今个夏天,谭仔三哥於中环兰桂坊开设新店,除了以红、黑色调配合富有香港特色的霓虹灯招牌设计店舖外,更提供酒精饮品(将於8月初供应)、串烧、限定汤底及全新米线配料。
新店设有霓虹灯招牌,包括「原创.独创」、「谭仔三哥」等,十分显眼。
餐厅与本土啤酒厂「少爷啤」合作推出两款手工辣味啤酒,分别是5小辣的「煳辣‧黑啤」及10小辣的「麻辣‧酸啤」,配搭四款全新佐酒串烧,包括两款「素食滋选」,以中西辛辣香料烹调的烤菇,和以香辣蒜茸炮製的翠玉瓜;以及两款「啖啖肉之选」,洒上了香辣调味的烟腩卷,和以香草和香辣椒汁烧出的肥牛卷,一口啤酒,一口串烧,十分滋味。店内亦推出新汤底「砂砂汤」,以马来西亚道地风味喇沙(Laksa)加以改良,鲜浓又惹味,食客更可加配3款限定的米线配料包括肥牛、龙虾丸和墨鱼仔,大快朵颐!(记者:Karena)
四款串烧分为素食之选及肉食之选,售价HK$9至$16一串。
「煳辣‧黑啤」及「麻辣‧酸啤」,售价HK$23一罐。